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28日下午，來自青海祁連縣、內(nèi)蒙古科右中旗和山東陽信縣的幾位肉牛養(yǎng)殖戶和企業(yè)負責人進行了一次“云端”相聚，記者受邀參與了此次視頻連線。小小的屏幕上，承載了遠隔千里的思念。
“大家最近怎么樣？我可是很想你們啊！”在陽信縣畜牧獸醫(yī)服務中心的會議室，高級畜牧師褚仁忠?guī)拙浜喍痰拈_場白，打開了大家的話匣子。
“我在牛羊交易中心，這會兒剛忙完。”內(nèi)蒙古鴻安牛業(yè)科技有限公司總經(jīng)理趙磊放下水杯，調(diào)整手機鏡頭向記者展示，屏幕上，一排排交易欄依次排列。
“你們看，我旁邊有1200多頭牦牛和3500多只藏羊。”青海祁連縣央隆鄉(xiāng)托勒碧洲家庭牧場負責人多杰仁青說，身后不時傳來陣陣牛羊叫聲。
這三個地方因“牛”結(jié)緣。2016年以來，陽信縣發(fā)揮肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，相繼架起與青海祁連縣、內(nèi)蒙古科右中旗異地幫扶協(xié)作的橋梁。
2020年，山東省陽信廣富畜產(chǎn)品有限公司在科右中旗投資建設了當?shù)厥讉€牛羊交易中心。“之前，如果想要進行牛羊交易，我們只能去百公里外的通遼、吉林等地。現(xiàn)在，從養(yǎng)殖場到交易中心不足10公里，大大節(jié)約了運輸成本。”科右中旗愛榮養(yǎng)殖業(yè)專業(yè)合作社負責人彭德全說。目前，該牛羊交易中心共惠及8354個養(yǎng)殖戶，2023年的牛羊交易量達82.3萬頭。
科右中旗天然牧場豐富、肉牛養(yǎng)殖成本低，但養(yǎng)殖方式單一、產(chǎn)業(yè)鏈條不長。陽信華陽集團有限公司副總經(jīng)理王治濤告訴記者：“我們建設了養(yǎng)殖育肥基地，邀請當?shù)睾献魃绾宛B(yǎng)殖戶入駐。在此帶動下，科右中旗有20個村集體、500家合作社和3萬余個養(yǎng)殖戶發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，肉牛存欄量由2018年的23萬頭提高到46.5萬頭。”
王治濤介紹，為了進一步延長當?shù)厝馀．a(chǎn)業(yè)鏈條，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，2023年8月，公司投資建設了肉牛屠宰加工及冷鏈物流項目，目前可實現(xiàn)年屠宰量10萬頭、年冷鏈物流配送量20萬噸，為當?shù)靥峁┝?80多個就業(yè)崗位。
“他們是外地企業(yè)走進來，我們是本地牛羊走出去。受限于祁連縣的交通和地理環(huán)境，牛羊?qū)ν怃N售渠道不通暢。”多杰仁青說，“我清楚地記得，2016年11月，首批100頭牦牛和1000只藏羊從祁連長途跋涉來到陽信，拉開了‘千牛萬羊進山東’的序幕。”
從2016年起，越來越多陽信的企業(yè)到祁連縣收購牛羊。山東省陽信縣福安清真肉類有限公司負責人楊金華說，2023年4月，他們從多杰仁青的牧場購買了1500頭牛、2000只羊，經(jīng)過半年的育肥后，這些牛羊被加工成牦牛系列和藏羊系列產(chǎn)品，并在今年春節(jié)前銷售一空。“現(xiàn)在，我們再也不用為了找銷路而東奔西跑，這給我們帶來了實實在在的方便。”多杰仁青說。
2023年7月，陽信縣委書記鄭令健與相關企業(yè)負責人到內(nèi)蒙古科右中旗，了解幫扶項目建設情況；2023年11月，祁連縣委縣政府主要負責人到陽信縣對接對口支援協(xié)作工作，學習發(fā)展壯大牛肉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗和做法……以“牛”為紐帶，陽信、祁連和科右中旗的聯(lián)系日益緊密，助力東西部地區(qū)的產(chǎn)業(yè)協(xié)作邁向更廣闊的領域。
“一‘牛’帶三地，三地如一家。”視頻連線最后，多杰仁青說，“去年，我到陽信參加了畜牧培訓班，數(shù)字化牧場養(yǎng)殖和全產(chǎn)業(yè)鏈加工給我留下深刻印象，今年爭取再去‘串串門’‘取取經(jīng)’。”
（新華社濟南4月29日電）
