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村子里的智慧“微”工廠
2024-05-08 記者 張莫 來源: 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  5月伊始,河北省新河縣西流鄉(xiāng)南馬莊村的“智慧方艙”內(nèi),新河縣眾樂種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張世青剛剛查看完金耳的長勢,又忙著給金耳補(bǔ)水。

  經(jīng)過智能化溫控種植的金耳,像一束束綻放的花簇,整整齊齊的“開”在艙內(nèi)的種植架上。“現(xiàn)在金耳正處在轉(zhuǎn)色階段,再過20多天,等金耳變得金燦燦,就可以采收。”張世青告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者。

  金耳,別名黃金銀耳,被稱為“菌中黃金”,營養(yǎng)含量是普通銀耳的20倍,也是近年來河北省新河縣踐行珍稀食用菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展中探索南菌北種的新品種。

  據(jù)張世青介紹,野生金耳主要分布在云南西北部和西藏東南部1800米至3200米的高海拔地區(qū),對(duì)溫度、濕度、光線、通風(fēng)等要求都較為苛刻。“這幾年,我們新河縣一直在探索大棚人工種植,也能實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),但受限于各種條件,一年只能春、秋各種一季,產(chǎn)量無法得到保證”,他說,現(xiàn)在有了“智慧方艙”,一年能種植6到10次,產(chǎn)量有了明顯提升。

  “智慧方艙”的全稱是“5G智慧微工廠”,別看艙內(nèi)面積僅有36平方米,但其運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)、5G網(wǎng)絡(luò)等,能實(shí)現(xiàn)對(duì)食用菌生長溫度、濕度、氧氣、光照等各項(xiàng)生長條件的精密監(jiān)測與數(shù)字化管理,創(chuàng)造最佳生長環(huán)境,實(shí)現(xiàn)金耳全年化生產(chǎn)。

  “艙里面的溫度、濕度和光照等參數(shù)都可以通過手機(jī)遠(yuǎn)程調(diào)控,有了出芽和轉(zhuǎn)色等階段的科學(xué)管控,金耳的產(chǎn)量自然就高了。”張世青說,與傳統(tǒng)大棚種植相比,智慧微工廠也能最大程度減少用工量,一個(gè)方艙采收時(shí)僅需4個(gè)人,而且一些60多歲的老年人也完全能勝任相關(guān)工作。

  科技賦能,可為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上騰飛翅膀。2023年10月,新河縣探索建設(shè)了17個(gè)這樣的智慧微工廠。“今年我們持續(xù)加大建設(shè)力度,預(yù)計(jì)智慧工廠將突破100個(gè),金耳年產(chǎn)值突破5000萬元。”新河縣委書記韓非介紹說。

  科技助力產(chǎn)業(yè)振興,資金也是關(guān)鍵。新河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長程鵬表示,在智慧微工廠建設(shè)上,新河縣這兩年?duì)幦∴l(xiāng)村振興銜接、省級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和企業(yè)捐助資金近900萬元。

  與此同時(shí),稅惠政策也給了產(chǎn)業(yè)發(fā)展很大助力。“我們的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,享受的優(yōu)惠政策也越來越多,稅務(wù)工作人員經(jīng)常上門服務(wù),介紹新出臺(tái)的優(yōu)惠政策,去年國家又延續(xù)優(yōu)化完善部分階段性稅費(fèi)優(yōu)惠政策,我們擴(kuò)大規(guī)模購買新型設(shè)備的資金也更寬裕了。”張世青說。

  如今,“新河金耳”的名片越擦越亮,智慧微工廠也已經(jīng)成為金耳種植的“樣板間”,通過批量試種,探索出一個(gè)可以復(fù)制的增收致富模式。

  “去年合作社直接帶動(dòng)?xùn)|董村等5個(gè)村110名農(nóng)民致富,間接帶動(dòng)326戶農(nóng)民受益,今年更多智慧微工廠投產(chǎn)后,我們有信心帶動(dòng)更多農(nóng)民增收。”看著長勢喜人的金耳,張世青臉上不禁洋溢出笑容。

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